Perspectives du marché des équipements de ligne de production d’amidon de blé

L'amidon de blé est produit à partir de farine de blé. Comme nous le savons tous, la Chine est riche en blé, ses matières premières sont suffisantes et il peut être produit toute l'année.

L'amidon de blé a un large éventail d'utilisations. Il peut non seulement être transformé en vermicelles et nouilles de riz, mais a également un large éventail d'utilisations dans les domaines de la médecine, de l'industrie chimique, de la fabrication du papier, etc., et est utilisé en grande quantité dans les industries des nouilles instantanées et des cosmétiques. L'amidon de blé, le gluten, peut être transformé en une variété de plats et peut également être transformé en saucisses végétariennes en conserve destinées à l'exportation. S'il est séché en poudre de gluten actif, il est propice à la conservation et c'est également un produit de l'industrie agroalimentaire.

La production d'amidon de blé est un projet de transformation en profondeur et de valeur ajoutée du blé. Les matières premières ne manquent pas en toutes saisons et elles peuvent être produites toute l'année. Il a un large éventail d'utilisations, une grande quantité et aucun souci de vente. La construction d’une usine de production d’amidon de blé présente donc de bonnes perspectives de marché.

La teneur en protéines de gluten atteint 76 %, riche en nutriments. Après séchage, le gluten humide peut être transformé en poudre de gluten actif, qui est un produit de l'industrie alimentaire. À l'heure actuelle, un grand nombre de petits fabricants d'amidon transforment directement le gluten humide en son torréfié,saucisses végétariennes, mousse de gluten et autres produits et les mettre sur le marché. Par rapport à la poudre de gluten de cuisson, la méthode de traitement est plus simple et permet d'économiser des investissements en équipement. Les grands et moyens fabricants doivent installer des équipements pour la poudre de gluten en raison de leur production importante de gluten. Son avantage est qu’il est facile à stocker et qu’il est très demandé sur le marché.